前回は、酒粕酵母の作り方をご紹介しました。酒粕酵母作りをトライなさいましたか? きっと元気に発酵した酒粕酵母が出来上がったことと思います。 今日は、酒粕酵母を使ったカンパーニュ、ハードパンのレシピをご紹介します。このレシピは、私が初めて酒粕…
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