自分でパンを焼くときに必要な材料についてお話しします。パンの材料は以下の４つです。 １．小麦粉２．ドライイースト or 天然酵母３．水４．塩 １．小麦粉小麦粉には大きく分けて以下の３つの種類があります。 薄力粉準強力粉強力粉薄力粉はお料理や、ケー…