パンより愛をこめて

パンを焼く幸せとパンレシピを書いています。



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2023-08-24から1日間の記事一覧

プレミアム・ヨーグルトナン|こねない|うふふな味

前回は、「こねないヨーグルトナン」のレシピをご紹介しました。粉は、強力粉(スーパーキング)を使ってのレシピでした。焼き上がりはとってもフワもちで申し分なかったのですが、食べきれなかったナンは2日目以降、とても固くなってしまいました。そこで、…